Si hay un territorio que no ha evolucionado demasiado con el paso del tiempo es la cocina. Allí todo o casi todo se mantiene como desde hace siglos, claro, con excepción de los electrodomésticos. Fuera de ellos, los siglos parece que no han pasado, las recetas son siempre las mismas, los platos, tenedores y cuchillos conservan las mismas cualidades y un trozo de carne aún debe permanecer en el horno unos 40 minutos para lograr el sabor perfecto.

Por eso me he sorprendido cuando el diseñador Chutan Sorab decidió finalmente que ya era hora de actualizar algunos pequeños esquemas de las cocinas de siempre. No se animó a grandes renovaciones pero sí a incursionar con pequeños asuntillos cotidianos. Así terminó creando Switch me, un salero y pimentero que deja atrás la cadencia de otras épocas para asomarse al siglo XXI.

¿Dónde está la innovación? Para condimentar la comida no hace falta agitar este salero/pimentero, sólo en necesario apretar un pequeño botón ubicado en el dispositivo y el condimento saldrá al momento. Para evitar equivocaciones, una letra en cada uno de los extremos del botón permite diferenciar la sal de la pimienta.

Vía: Yanko design